méhikék Szentmártonkáta külterületét bőségesen borító selyemfű / vaddohány / selyemkóró néven is ismert virágáról gyűjtötték össze ezt a világos, ízletes fajta mézet.. 🙂
íze jellegzetesen a virág illatára hasonlít 😋🍯
az Országos Magyar Méhészeti Egyesület üvegébe pontosan 1000 és 500 valamint 250 grammonként mérjük ki 🙂
gyűjtés helye: Szentmártonkáta
ára itt látható

selyemfű méz 💙🐝

méh járta selyemfű virág 🌸💙🐝
a rakodókaptáras méhészeti módszer nagy előnye, hogy a fészek elkülönül a méztértől, így meg tudjuk várni, amíg a méhek kellőképpen beérlelik a nektárt és a már sűrű mézet fiasítás mentesen, szöktetéssel tudjuk elvenni és kipergetni, virágzási időszakonként..
így születhetnek fajtamézek 🙂