nógrádi akác méz

az északi akác méz híres jellegzetesen intenzív akác ízéről..

a felsőpakonyi akác vándorlásból otthon maradt méhik gyűjtötték 🙂

Magyarország déli felén lévő akácosok homokos, laza talajban élnek, általában bőségesen nektároznak, viszont kevésbé illatos, aromás a méze az északihoz képest..
ezzel szemben az ország északi felén található akácosok agyagos, kötöttebb talajban élnek, így szerényebb mennyiségű nektárt, de azt jóval esszenciálisabb, intenzívebb formában állítja elő a növény 🙂

igazi méz különlegesség ínyenceknek 🙂

töltő tömeg: 250 g
gyűjtés helye: Bánk

Comments are closed