borostyános szolidágós kerti virágok méze

ha nem mi vesszük el a kereteket, és fedelezzük, s pergetjük ki belőle ezt a mézet, talán el sem hinném, hogy létezik ennyire aromás, fűszeres, szinte parfümösen erős, jellegzetes ízű méz.. a borostyánvirág illata dominál ízében 🙂

a borostyán és a szolidágó virágzása idején gyűjtötték a méhik.. késő nyári, ősz eleji mézi..

igazi méz különlegesség ínyenceknek 😋

Adyliget a Budai Tájvédelmi körzet II/A kerület és a Budakeszi Vadaspark közötti dimbes-dombos, rétekkel tarkított mesébe illő része..

gyűjtés helye: Adyliget
töltő tömeg: 250 g
ára: 900 ft

a rakodókaptáras méhészeti módszer nagy előnye, hogy a fészek elkülönül a méztértől, így meg tudjuk várni, amíg a méhek kellőképpen beérlelik a nektárt és a már sűrű mézet fiasítás mentesen, szöktetéssel tudjuk elvenni és kipergetni, virágzási időszakonként..
így születhetnek fajtamézek 🙂

Comments are closed