az akác méz legtermészetesebb formája a lépesméz ami ma már különlegességnek számít 😋 a méz érintetlen állapota, ahogyan méhikék a méhviaszsejtekbe gyűjtött nektárt besűrítették mézzé és lefedték méhviasz fedéllel..
tehetjük simán kis tálkába vagy üvegbe és akác mézzel feltöltjük 😊
ára itt látható

lépesméz szeletek tálkában 😋

falatnyi mézes lépszeletkék mini üvegbe zárva 🙂
a rakodókaptáras méhészeti módszer nagy előnye, hogy a fészek elkülönül a méztértől, így meg tudjuk várni, amíg a méhek kellőképpen beérlelik a nektárt és a már sűrű mézet fiasítás mentesen, szöktetéssel tudjuk elvenni és kipergetni, virágzási időszakonként..
így születhetnek fajtamézek 🙂